Document Type : Full Article
Authors
1 Department of Horticulture, College of Agriculture, Isfahan University of Technology, Isfahan, I. R. Iran
2 Department of Biotechnology, College of Agriculture, Isfahan University of Technology, Isfahan. I. R. Iran
3 Isfahan Agricultural and Natural Resources Research and Education Center, Isfahan, I. R. Iran
Abstract
Keywords
Article Title [فارسی]
Authors [فارسی]
یکی از مهمترین سبزیجات برگی سبز، اسفناج(Spinacia oleracea L.) است. صفات کیفی و کمی اسفناج بستگی به شرایط آب و هوایی محل رویش دارد. غربالگری تودههای خارجی در مقایسه با تودههای ایرانی ضروری است. بهمنظور مطالعه خصوصیات رویشی 44 توده بومی و خارجی اسفناج، آزمایشی در قالب طرح بلوک کامل تصادفی با سه تکرار و 18 مشاهده در شرایط کشت بهاره پایهریزی شد. پارامترهای کمی و کیفی اسفناج براساس توصیفهای تعریف شده توسط موسسه بین المللی تنوع زیستی گیاهی ارزیابی شد. بهطورکلی شدت رنگ سبز در برگهای تودههای خارجی بیشتر از اسفناجهای بومی بود. در این تحقیق، بیشترین عملکرد متعلق به توده “Viroflay” بهمیزان 224/71 تن در هکتار و در میان گونههای ایران توده ورامین 88 به میزان 6/52 تن در هکتار بالاترین عملکرد را داشت. حداقل و حداکثر عملکرد از 71224 تا 8870 (کیلوگرم در هکتار) متعلق به گونههای “Viroflay” و Virginia Savoy blight بود. تودهی“D’inveno” طولانیترین دوره رشد کشت بهاره را (66/89 روز) نشان داد و در میان تودههای ایرانی، همدان 2 (77 روز)، ورامین 88 (72 روز) و ورامین خاردار (66/69 روز) بهترتیب طولانیترین دورهی رشد در شرایط محیطی اصفهان را نشان دادند. بالاترین درصد گیاهان ماده در تودهی “Monatol” مشاهده شد. در میان گونههای اندمیک، لرستان 5 بیشترین درصد گیاه ماده را نشان داد. نتایج حاصل از این مطالعه نشان داد که گونههای ایرانی مانند کاشان، لرستان 6 و ورامین پیشرفته خاردار برای برداشتهای مکانیکی بهدلیل فرم گیاه، برگ و دمبرگ مناسب هستند و میتوانند برای اهداف باغبانی و اصلاحی مورد استفاده قرار گیرند. با توجه به تجزیه و تحلیل خوشهای، تودههای این مطالعه به دو دسته بزرگ 1 و 2تقسیم شدند که توده ورامین 88 در کنار سایر تودههای مطلوب خارجی در خوشهی 1قرار گرفته است.
Keywords [فارسی]