دخانی, شهرام. (1377). تجزیه کمی وکیفی اسیدهای آلی در پنیرهای تخمیری سفید ایرانی و تهیه شده از شیر طبیعی و یا بازسازی شده. Iran Agricultural Research, 17(2), 125-138. doi: 10.22099/iar.1998.4350
MLA
شهرام دخانی. "تجزیه کمی وکیفی اسیدهای آلی در پنیرهای تخمیری سفید ایرانی و تهیه شده از شیر طبیعی و یا بازسازی شده", Iran Agricultural Research, 17, 2, 1377, 125-138. doi: 10.22099/iar.1998.4350
HARVARD
دخانی, شهرام. (1377). 'تجزیه کمی وکیفی اسیدهای آلی در پنیرهای تخمیری سفید ایرانی و تهیه شده از شیر طبیعی و یا بازسازی شده', Iran Agricultural Research, 17(2), pp. 125-138. doi: 10.22099/iar.1998.4350
VANCOUVER
دخانی, شهرام. تجزیه کمی وکیفی اسیدهای آلی در پنیرهای تخمیری سفید ایرانی و تهیه شده از شیر طبیعی و یا بازسازی شده. Iran Agricultural Research, 1377; 17(2): 125-138. doi: 10.22099/iar.1998.4350