مکمل آنزیم، ارزش غذایی یولاف را بهبود می بخشدولی اثات ضد کلسترولی آن را کاهش می دهد

نوع مقاله : مقاله پژوهشی

نویسندگان

1 دانشکده کشاورزی دانشگاه صنعتی اصفهان

2 دانشگاه صنعتی اصفهان دانشکده کشاورزی

چکیده

اثر سطوخ محتلف یولاف و مکمل بتا-کلوکاناز در یک جیرهپایه ذرت...

کلیدواژه‌ها

موضوعات