ارزیابی بسترهای کشت مختلف برای رشد نشاء گوجه فرنگی در جهت بهینه سازی تولید و مصرف آب

نوع مقاله : مقاله کامل

نویسندگان

1 گروه علوم خاک، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تهران، کرج، ج. ا. ایران

2 گروه علوم خاک، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تهران، کرج، ج.ا. ایران

چکیده

چکیده-سیستم‌های کشت بدون خاک برای رسیدن به عملکردبیشترباکیفیت بهتر، صرفه جویی در مصرف آب و زمین و حفاظت بهتر از محیطزیست به وجود آمده‌اند. ظرفیت نگهداری پایین آب بسترهای مورد استفاده در سیستمهای کشت بدون خاک باعث افزایش هدررفت آب و تنش در این کشت ها می‌شود .تنظیم دور آبیاری و مدیریت محلول رسانی می‌تواند سبب کاهش مشکلات احتمالی گردد. در این تحقیق تلاش شده است تا بااستفاده از ضایعات کشاورزی و مواد آلی و مدیریت محلول‌دهی براساس ظرفیت نگهداری رطوبت بستر، بسترهای کشت مناسب جهت رشد نشاء گوجه فرنگی (Solanum Lycopersicon Mill) تهیه و عملکرد آنها بررسی گردد. جهت تهیه این بسترها باگاسنی شکر، پوست درخت بلوط و تراشه چوب صنوبر در نسبت‌های حجمی مختلف با ماسه و پرلیت مخلوط و در قالب یک طرح کاملاتصادفی با 15تیمار و 3 تکرار و 6 مشاهده در کشت نشاء مورد آزمایش قرار گرفت. محلول غذایی براساس فرمول تهیه و درفرکانس‌های زمانی مشخص در اختیارگیاه قرار ‌گرفت، هر7 روز 90 نشاء برداشت و اثر بسترها مورد بررسی قرار ‌گرفت. نتایج نشان داد بیشترین طول و قطرنشای گوجه فرنگی مربوط به تیمار 8 (S30P10T30B0C30) بود و از نظر بخش معدنی ماسه نسبت به پرلیت در افزایش شاخص‌های رشد گیاه موثرتر بود. از نظر بخش آلینتایج نشان دهنده‌ی مطلوب بودن پوست درخت نسبت به تیمارهای دیگر بود و تیمارهای حاوی باگاس کمترین وزن تر و وزن خشک اندام هوایی و ریشه را به خود اختصاص دادند. تیمارهای با ظرفیت نگهداری رطوبت 90-100% بهترین واکنش را نسبت به رشد گیاهچه های گوجه فرنگی نشان دادند.

کلیدواژه‌ها


Albaho, M.S., Thomas, B., & Christopher, A. (2008). Evaluation of hydroponic techniques on growth and productivity of greenhouse grown bell pepper and strawberry. International Journal of Vegetable Science, 14(1), 23-40.
Black,  A.L., Miller, R.H., & Keeney, D.R.  (1989). Methods of soil analysis part 2. ASA, I. SSSA.
Cid-Ballarin, M.C., Socorro Monzon, A.R., & Zieslin, N. (1995). Changes in nutrient solution caused by volcanic cinder media of soilless greenhouse roses. In the canary Canary Islands. Acta  Horticulture, 424, 107-110.
Delshad, M., Alifattahi, R., Taghavi, T., & Parsinezhad, M. (2011). Improving water use efficiency in irrigation scheduling strawberries in soilless culture. Journal of Horticultural Science (Agricultural Sciences and Technology), 25, 18-24.
Gauar, A.C., Neelakantan, S., & Dargan, K.S. (1990). Organic Manures. ICRA, New Delhi.
Gul, A., Kidoglu, F., & Anac, D. (2007). Effect of nutrient sources on cucumber production in different substrates. Horticultural Science. 113,  216-220.
Heydari, N., Islami, A., Ghadami Firozabadi, A., & Kanoni, A. (2006). Efficient crops in different regions of the country. First National Conference on Irrigation and Drainage Networks. (in Persian).
Inden, H., & Torres, A. (2004). Comparison of four substrates on the growth and quality of tomatoes. Acta Horticulture, 644, 205-210.
Islam, M.D.S., Khan, S., Ito, T., Maruo, T., & Shinohara, Y. (2002). Characterization of the physicochemical properties of environmentally friendly organic substrate in relation to rockwool. The Journal of Horticultural Science and Biotechnology, 116, 215-221.
Kang, J.Y., Lee, H.H., & Kim, K.H. (2004). Physical and chemical properties of organic horticultural substrates used in Korea. International Symposium Growing Media and Hydroponics. Acta Horticulture, (644), 231-235.
Khalighi, A., & Padasht, M. (2000). Effect ssubstrates derived from tree bark, tea wastes, bark, rice and Azollaas an alternative topeatin the development of dwarfmari gold. Iranian Journal of Agricultural Sciences, 47, 555-567.
Lax, A., Roig, A., & Coasta, F. (1986). A method for determining the Cation exchange capacity of organic materials. Plant and Soils, (94), 349-355.
Luo, H.T., & Bohme, M. (2001). Influence of humic acid on the growth of tomato in hydroponic systems. Acta Horticulture, 548, 451-458.
Mitchell, J.P., Shennan, S.R., & May, D.M. (1991). Tomato fruit yields and quality under water deficit and salinity of plant substrates. Acta Horticulture, 302, 169-179.
Olaniyi, J.O., Akanbi, W.B., Adejumo, T.A., & Ak, O.G. (2010). Growth, fruit yield and nutritional quality of tomato varieties. African Journal of Food Science, 4(6), 398-402
Papadopoulos, A.P. (1994). Growing greenhouse tomatoes in soil and in soilless media Minister of supply and services Canada. Canada. No. A53-186511991E.ISBN O-662-18859-4.91.
Papadopoulos. A. P. & Hao, X. (2002). Interactions between nutrition and environmental conditions in hydroponics. Pages 411–443 in D. Savas and H. Passam, eds. Hydroponic production of vegetables and ornamentals. Embryo Publications, Athens, Greece
Pete, M.M., & Willits, D.H. (1995). Role of excess water in tomato fruit cracking. Horticultural Science , (30), 65-68.
Radawn, A.A., Hassan, A.A., & Malash, N.M. (1979). Physiological studies on tomato fruit firmness, total soluble solids and vitamin C contents. Research Bulletin. No (1063). Faculty of Agriculture, AinSham University, Cairo. Egypt. Acta Horticulture, 548, 173-179.
Resh, H.M. (2004). Hydroponic Food Production, Newconcept Press, Inc., ISBN-10. 093123199X, Mahwah, NJ., U. S. A.
Resh, H.M. (1993). Hydroponic Food Production, 5th ed. Woodbridge Press, Santa Barbara, CA.
Ribeiro, H.M., Romero, A.M., Pereira, H., Borges, P., Cabral, F., & Vasconcelos, E. (2007). Evaluation of a compost obtained from forestry wastes and solid phase of pig slurry as a substrate for seedlings production. Bioresource Technology, 98(17), 3294-3297.
Samiei, I., Khalighi, A., Kafi, M., Samavat, S., & Arghavani, M. (2005). Investigate the possibility of using waste cellulosic as a substitute for peat moss in growing media for ornamental plant leaves Aglaonema (Aglaonema commutatum Cv. Silver Queen). Journal of Agricultural Sciences, (In Persian), (2) 36, 503-510.
Sterrett, S.B. (2001). Compost as horticultural substrates for vegetable transplant production. Compost Utilization in Horticultural Cropping Systems. 227-240.
Tuzel, I.H., Tuzel, Y., Gul, A., & Eltez. R.Z. (2001). Effects of  different irrigation schedules, substrate  and  substrate volumes on yield and fruit quality of tomatoes, Acta Horticulture,  548, 285-292.
Verdonck, O., Vleeschauwer, D., & Boodt, M. (1982). The influence of the substrates to plant growth. Acta Horticulture, 126, 251-258
Verdonck, O., & Gabriels, R. (1992). Reference method for the determination of physical properties of plant substrates. II. Reference method for the determination of chemical properties of plant substrates. Acta Horticulture, 302, 169-179.
Verdonck, O., & Demeyer, P. (2004) P.The infuence of the particle sizes on phisical properties of growing media. Acta Horticulture,  644, 99-101
Youssefian, Z., Mobli, M., & Aghdak, P.  (2009). Effect of different planting bed and hydrogel on vegetative and reproductive traits Cherry. First National Congress of the Hydroponic and Greenhouse Production.(In Persian), Isfahan, Iran.October.28-30.