Shiraz University Iran Agricultural Research 1013-9885 7 1 1988 03 21 High performance liquid chromatographic analysis of sugars in raw and processed potatoes استفاده از دستگاه کروماتوگراف مایع برای تجزیه قندهای سیب زمینی خام و فرآیندشده 23 36 4486 10.22099/iar.1988.4486 EN S. Dokhani B. Ooraikul M. Palcic D. Hadziyev Journal Article 2017 12 16 https://iar.shirazu.ac.ir/article_4486_b9bce00b3cd2a3bfc1660f18609ae410.pdf